罐头的拉环坏了，想要打开罐头可以拿刀把罐头盖边缘划开，再慢慢把盖掀起来，或者把罐头盖中间划开，再割开边缘；在淘宝上也有专门开罐头的工具，可以直接打开罐头；用剪刀，也可以将一些不是特别硬的盖子剪开。


罐头的拉环又叫易拉环，就是一种拉开式罐盖，一般是易拉罐上方便人们开罐的设计，这种类型的包装能够方便人们开启产品，只要用力扯拉拉环就可以轻松打开罐盖，非常方便。易拉环有两种形式，一种是拉开后在罐盖开启一个小口，可以让人们直接方便食用里面的食物，这类易拉环称为小口式，罐装饮品一般使用的都是小口式的易拉环；另一种是拉开后可以把整个罐盖都能解开，这种称为大口式，八宝粥就是十分常见的大口试易拉环。而对于马口铁罐的水果罐头，先把马口铁罐水果罐头浸在热水里3-5分钟左右，目的就是使罐内气体温度以及气压升高，增大，运用的就是热胀冷缩的原理。然后再将水果罐头瓶子翻过来倒置一会，待里面的液体将内外压的真空破坏掉后，在用手掌敲击它的底部，然后在轻轻拉动罐盖，就可以很容易拉开。


当然易拉环断了，还可以用一个老虎钳和一把结实的刀，先用刀在罐头盖边缘割开一点后，并且伸入翘一下，左手把罐头定在桌子上，右手拿老虎钳钳住翘起的金属，使劲一拉罐头就打开了。之后把罐头里的食物倒出即可食用 。如果是罐头中含有流体，请用直刀慢慢沿盖缝划开，划开后，用老虎钳或镊子将罐头盖取出。