牛奶是一种含有丰富的矿物质的乳制品，每天坚持喝一杯牛奶对身体也有好处，很多人不知道配方奶和纯牛奶的区别是什么呢？区别有：1、生产工艺不同，纯牛奶是直接从奶农那里送到工厂再经过检验消毒后就可以生产出来，一般不会改变奶的化学结构。而配方奶则完全不同，牛奶经过检测消毒之后还要重新再加工，然后把奶分子变小，这时还要加入一些营养元素，比如牛磺酸等。2、配方奶比纯牛奶更容易吸收。如果让婴儿喝纯牛奶的话，他的肠胃是不能吸收里面的营养的，还会造成腹泻等病症。