在点下一份金枪鱼卷之前，那些寿司迷们或许应该重新考虑一下。一项新的研究显示，与超市中的金枪鱼寿司相比，餐馆中的金枪鱼寿司的汞含量要高得多。 ...

餐饮服务中的餐馆包括哪些，从规模上分：单店和连锁餐饮，这其中还有直营店、加盟店的区分。从业态上分：饺子、火锅、包子、茶饮、烧烤、自助餐、快餐、简餐、西餐、中餐、地方小吃、文旅小镇、美食广场、食堂、酒店餐饮、餐饮新零售等。从菜系上分：徽菜、湘菜、川菜、鲁菜、粤菜等八大菜系，以及国外的日本菜、越南菜、韩餐等。 ...

定价，是市场营销学里面最重要的组成部分之一，主要研究商品和服务的价格制定和变更的策略，以求得营销效果和收益的最佳。常见的六种定价策略有：价格讯号、渗透定价、地区定价、形象定价、组合定价、互补定价。定价的方法应时调整法企业在市场竞争中，应时时预测供求的变化。德国韦德蒙德城的奥斯登零售公司，经销任何商品 ...