河蟹需要放在盐水里吐泥吗，，河蟹是需要放在盐水里面吐泥的，河蟹买回来以后，准备一盆清水，再加进去一点盐，河蟹放进去泡半小时，河蟹便会吐出肚子里面的脏东西，这种也是叫做肠线，还可以放一点白醋或者是白酒在里面，这样河蟹便会老实许多，再用刷子将河蟹刷洗干净就可以了，活蟹的身体里面是有吸肺虫的，它的感染度很高，吸肺虫是长在肺里面，把肺组织给破坏或者是刺激，便会造成咳嗽，严重的还会咯血，要是侵到脑子里面的话 ...

龙虾怎么炒,麻辣小龙虾怎么做，，1、先把小龙虾放入水斗里，注入清水，等浑浊了再换清水，反复几次至水清为止。2、把小龙虾尾部中间的肠线抽出，再用刷子，边刷边用流动水冲洗干净。3、热锅倒入油，温油把花椒爆香，等油热后加入郫县豆瓣酱、姜片、蒜片和干辣椒，翻炒炒匀。4、倒入小龙虾，翻炒至变色后倒入黄酒、生抽、老抽、热水，加盖大火烧开后转中火。5、烧至小龙虾熟透后倒入葱花，即可出锅。 ...