杏仁有很高的蛋白质，一般被人们当成零食来吃，不过查仁一般都经过加工后吃才会更可口。介绍杏仁有苦甜之分，甜杏仁可以作为休闲小吃，也可做凉菜用；苦杏仁一般用来入药，并有小毒，不能多吃。营养价值1.杏仁含有丰富蛋白质、脂肪酸、维生素A、B族维生 ...

孕妇可以吃荔枝吗？荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质。那么孕妇可以吃荔枝吗？孕妇吃荔枝好不好？下面我们就一起来了解下。准妈妈认为，荔枝营养丰富，荔枝富含糖、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及多种维生素等营养成分，孕妇应该多吃荔枝，但也有人认为吃荔枝上 ...

杨梅为果中珍品，内含丰富的蛋白质、铁、镁、铜和维生素C、柠檬酸等多种有益成份。每百克中含有0.9克，蛋白质79kcarl热量。果实除鲜食外，还可加工成酱、汁、酒、干(密饯)等。吃杨梅有什么好处作为名贵珍果的杨梅还具有良好的药理作用，它能帮助消化，利尿 ...

银耳粥的做法相信大家明白的不是那么透彻吧，下面让我来给大家具体介绍一下该粥的做法希望大家喜欢。银耳粥的做法这款粥营养丰富，它富含蛋白质、维生素、胡萝卜素、无机盐、钙、铁和氨基酸等营养素。其中小米富含维生素B族，可促进人体对蛋白质的吸收， ...

菠菜的营养价值不低，每100克含有蛋白质2.4克，且消化吸收利用率较高。菠菜蛋白质是优质叶蛋白，必需氨基酸组成比例类似大豆蛋白质，特点是赖氨酸含量丰富。 ...

下面给大家介绍两点关于蛋花牛肉粥的功效，希望大家能够喜欢哦。蛋花牛肉粥蛋花牛肉粥的功效一1、牛肉含钾和蛋白质钾是大多数运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生，从而影响肌肉的生长。牛肉中富含蛋白质：4 ...

建议一 荤素搭配蛋白质铁锌好吸收 ...

简介　　别名八爪鱼、八带鱼。 ...

据营养学专家苏宜香介绍，鸡蛋作为一个物种，其蛋白质(蛋白质食品)、脂肪、微生物等营养成分是基本稳定的，因此，两者之间的区别几乎没有。 ...

女性月经来潮、生殖器官发育成熟时期，随着卵巢的发育和激素的产生，皮脂腺分泌物也会增加，因此要使皮肤光洁红润而富有弹性，就必须摄取足够的蛋白质（蛋白质食品）、脂肪酸及多种维生素（维生素食品）。 ...

含蛋白质多的食物数不胜数。 ...

鸡蛋中含有10种以上蛋白质，鸡蛋煮熟以后，蛋白质分子中多肽链特有的规则排列发生了变化，变为较混乱的排列，这就是蛋白质的变性。 ...

虾主要分为淡水虾和海水虾。我们常见的青虾、河虾、草虾、小龙虾等都是淡水虾;对虾、明虾、基维虾、琵琶虾、龙虾等都是海水虾。虾的肉质肥嫩鲜美，老幼皆宜，备受青睐。 ...

英国最近一项研究发现，鸡肉的营养价值大不如前。伦敦大都会大学脑化学和人类营养学研究所教授迈克尔·克劳福德的这项研究成果日前被媒体广泛报道 ...

通常，每100克食物中含胆固醇200毫克以上者，医学上称为“高胆固醇食物”。 ...

猪肝除了含较丰富的 蛋白质，还含有较多的铁和维生素A、B2等，且婴儿较易吸收。 ...

不吃含淀粉的食物，空腹食用大量富含蛋白质的食物，蛋白质会白白浪费，也不利于胃肠健康。 ...

中老年人应适量吃一些蹄筋和肉皮来保持胶原蛋白的摄入，从而预防骨质疏松。 ...

研究者表示，早餐吃鸡蛋，能使人体内饱腹感激素增加，还能补充人体所需的蛋白质 ...

对于蛋白质的摄入，《中国居民膳食指南(2007)》就提出，老年人蛋白质合成能力降低、利用率也低，因此更需要选用优质蛋白质。 ...