豆腐直接放冰箱能成冻豆腐么,豆腐放到冷冻室就成冻豆腐了么，，可以，普通的豆腐放冰箱冷冻柜里冻1-2天即可制成冻豆腐，但较外面售卖的冻豆腐口感会较差。冻豆腐主要原料为黄豆，含有丰富的蛋白质、氨基酸，有益气和中、润燥生津、清热解毒的功效，适宜一般人群食用，特别是老人、孕、产妇的理想食品。 ...

熟鸡蛋可以冷冻保存吗?,熟鸡蛋能冷冻保存吗，，熟鸡蛋不可以冷冻保存。熟鸡蛋的蛋清中含有大量水分，一旦冷冻就会凝聚成冰核，与蛋白质分离，而蛋白质被挤压成海绵状，类似冻豆腐，口感还不如冻豆腐。 ...

减肥是可以吃豆腐的，豆腐是以大豆为原料所制成的，适当的食用可以促进消化道内肠促胰酶肽的分泌，从而减少产生饥饿感，冻豆腐也是减肥神器，其中含有酸性物质，可以帮助人体排油脂，所以适合减肥者食用。 ...

豆腐放入冰箱冷冻一天后不建议继续吃，因为豆腐的蛋白质含量很高，很容易出现变质的现象。并且豆腐冷冻时间过长会改变其原有的风味，其食用口感会和冻豆腐非常相似，因此豆腐最好不要放入冰箱内冷冻。 ...

豆腐粘了不能再吃。发粘的豆腐已经腐坏，即使洗掉表面发粘物，但内部无法判断其是否还含有别的对身体有害的成分，食用可能存在健康风险，为了安全起见，豆腐一旦发粘不要再吃。 ...

凉皮是用面粉做的，将面粉和水混合在一起，揉捏成团，然后加入适量的水，开始洗面，期间不断用滤网将水中的浑浊物质过滤到另外的容器中，大概5~6遍后，将面糊水静置分层，最后将底部的沉淀物蒸熟，就可以做成凉皮了。 ...