琼结县美食,海南琼州美食，，琼结县美食有隆子黑青稞糌粑、滚颠、西藏酥炸羊腩、帕查麻枯、西藏风干肉、酥酪糕等。1、隆子黑青稞糌粑：隆子黑青稞糌粑是西藏山南隆子县的特产。是藏族人民的主食。把青稞、豌豆炒熟，磨细成面，吃时用酥油茶拌匀，捏成小团食用。吃糌粑很方便，什么时候饿了，可随时倒出些炒面，添上一块酥油，和上已备好的酥油茶或者热水，在木碗里捏好即可。2、滚颠：又叫羌果，是西藏的传统小吃之一，平常的日 ...