清明去哪玩，，清明时节气温比较适宜出游，所以可以去的地方有很多，比如成都。成都的天气比较热，但是在清明节前后去玩的话，因为天气的缘故，会比其他时候去要凉爽很多，所以去成都是一个非常好的选择。同时成都还有很多好吃的东西，比如夫妻肺片，串串香之类的，对于喜欢吃的朋友来说，清明时节去成都是最好的选择。除此之外长沙也是一个很好的选择，长沙的气温跟成都比较相似，也比较热，但是清明节前后去的话，跟其他时候相比 ...

牛百叶和牛肚的区别，，现在当人们走进火锅店时，牛百叶成为一道必不可少的菜品。著名的夫妻肺片用的原料却是牛肚，那这两个菜品都是牛的胃的一部分，还是有一定区别。在牛身上，牛肚是牛的消化器官，而牛百叶是食物储存的器官。在形状上，牛百叶的表面有很多刺形状的小小突起，也就是大家熟悉的牛肚的内壁，它是较为薄的。而牛肚表面比较光，相对于牛百叶来说，厚实多了，肉虽然厚却很有韧性。在食用做法上，在多数情况下涮火锅的 ...

，又称,步骤,卤汁,卤菜,放在，卤肉又称之为卤菜，是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类;川卤在全国最普遍，多以红卤为主，味道也是最好的。四川卤菜中比较有代表性的卤菜有：廖记、万春卤菜、廖排骨、夫妻肺片。材料：食品用料五花肉600g，清油250g，八角25g， 桂皮15g，小茴15～25g ，甘草10g ，三奈10g ，甘菘3～5g ，花椒2 ...