外国人喜欢吃中国菜吗，，外国人喜欢吃中国菜。中国的菜系非常的多，而且有不同的口味，有一些口味比较特殊，但是也有一些菜的口味也是非常大众化的，虽然中国和其他国家的饮食方式不太一样，但是还是有很多人非常喜欢中国菜，比如很多外国人特别喜欢吃中国的糖醋里脊，麻婆豆腐，宫保鸡丁，饺子等等。在美国很多地区，中餐厅的数量越来越多，尤其是澳大利亚这个地方中国菜是最受欢迎的。有些国家不太能够接受外来菜系，比如像西班 ...

没有冰糖可以用白糖炒糖色吗,为什么炒糖色用冰糖不用白糖，，可以。并不会有很大的影响，只是白糖炒出的颜色会比较深，甜味也比较重，比较适合红烧肉、红烧鱼、宫保鸡丁等深色菜肴，能够在一定程度上增加菜品的色彩、丰富菜品口感，提高人体食欲。炒糖色用大火还是小火：一般建议用小火。在炒糖色时一般建议用小火，因为大火的温度过高，一直持续的高温会使糖色变深，还有可能出现糊底、粘锅等情况，对炒糖色的结果有所影响，而用 ...

宫保鸡丁食材有哪些，，宫保鸡丁，又称贵州宫保鸡丁，是一道汉族传统名菜，属于鲁菜系。宫保鸡丁是以鸡肉、黄瓜和花生米为主要食材做成的一道菜。其特点是色泽鲜艳，麻辣鲜香；肉质滑嫩，鲜辣可口。很多人不知道宫保鸡丁是什么菜？其实我觉得他比较像辣味十足的鲁菜的花生米，但是也有一点不同。这道菜品在制作过程中需要用油爆香辣椒和花生米，然后再与鸡肉同炒而成。1、食材1.主食材：新鲜鸡脯肉100克、黄瓜1根、花生米3 ...

宫保鸡丁可以放木耳吗,宫保鸡丁可以放玉米吗，，可以放，但是正宗的宫保鸡丁不会放。正宗的宫保鸡丁，主要食材是鸡肉、花生米、干辣椒等食材，并不会加入木耳。但一道菜在不同的地方也会入乡随俗，适应当地人的口味，每个人做出来的菜都会有不同的特点，加上木耳和鸡肉并不相克，因此在做宫保鸡丁的时候加入木耳也可以。 做宫保鸡丁是鸡胸肉还是鸡腿肉：一般是用鸡腿肉，没有鸡腿肉也可以用鸡胸肉。鸡腿肉是鸡从脚到腿 ...

鸡肉可以做什么菜,鸡肉可以做什么菜系，，鸡肉可以做文昌鸡、宫保鸡丁、干锅鸡、三杯鸡、大盘鸡等菜。文昌鸡的做法：１、鸡处理干净，去掉鸡爪，锅中放入清水，加入生姜和大葱大火烧开。２、水开后提鸡头把鸡身下锅浸烫３秒后提起，反复两至三次，再把鸡放入水中小火煮４分钟，翻面再煮４分钟后停火，盖上盖子焖半小时。３、热锅放勺油烧至冒烟，把滚油分次倒入葱蒜碗中，再加入适量盐、白糖、生抽、蚝油、芝麻油搅拌均匀。４、把 ...

锦江区美食,锦江区美食街，，锦江区美食有宫保鸡丁、陈麻婆豆腐、担担面、杨鸡肉、口水鸡等。1、宫保鸡丁：宫保鸡丁是一款历史悠久的四川名菜，于清代光绪年间由四川总督丁宝桢府中首创。丁宝桢原籍贵州，清咸丰进士，曾任山东巡抚，后任四川总督。他一直很喜欢食用辣子与猪肉、鸡肉爆炒的菜肴。2、陈麻婆豆腐： 陈麻婆豆腐是由国家命名的一家《中华老字号》老牌名店。其创业于清朝同治初（1862年），开业于成都北郊的万福 ...