赫山区美食,赫章县美食，，赫山区美食有蝴蝶飘过河、白粒丸、刮凉粉、美味酥糖、兰溪牛杂烩等。1、蝴蝶飘过河：是益阳赫山湖乡人民一道风味独特，专门用来招待亲朋贵客的美味佳肴。这道菜是用洞庭湖区特有的才鱼制做成的。2、白粒丸：是用大米磨浆搅糊，制作成的圆粒形米豆腐，这样制作的白粒丸，筋力好，形状圆，色泽白。用料十分讲究，选用优质整粒白米为原料。煮浆搅糊，干稀适度，一斤大米制作六斤白粒丸。3、刮凉粉：是益 ...