桓仁美食,本溪桓仁美食，，桓仁美食有小市羊汤、本溪满族火锅、扒三白、黄金肉、红梅鱼肚、白肉酸菜血肠等。1、小市羊汤：以当地土生土长的绒山羊为食材，继承和改进了满族羊汤的传统工艺，鲜羊宰杀分割后，全部放入柴锅中，武火、文火交替使用。经过数小时熬制，肉烂、汤练、味鲜、美味可口。2、本溪满族火锅：满族火锅历史悠久，不仅是满族的传统食俗，还是最早流行于东北寒冷地区的一种美食。满族火锅，即把白肉、血肠、酸菜 ...