小寒饮食习俗，，进入小寒节气，也已进入数九寒天，饮食以冬季进补为主。冬季干冷的时候，医学专家提醒人们注意冬日养生，特别强调的一点是“养肾防寒”：要补血、补气、补阴、补阳。民谚也有“三九补一冬，来年无病痛”之说，足见冬日养生进补的重要性。俗语“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”是一种补，而民俗中在冬日有适当多吃点羊肉、狗肉的习惯，也是一种补。但不要千篇一律，本着缺什么补什么，顺其自然为好。因此，一定要 ...

什么蔬菜对进补有益呢，木耳的功效是什么，食用木耳要注意什么，其中又有哪些细节要注意的?请阅读以下文章的详细解析。 ...

在人们的观念中，冬季进补已经根深蒂固。 ...

隆冬进补。要说“补”当然是“药补比不上食补”了，食补既健康又营养。进补的食物种类不少，别把山药放在了被遗忘的角落。 ...

高丽参虽好，服食也要适宜。提醒大家注意以下几点： ...

某中医院光谷院区儿科余大鹏副主任医师介绍，都有大补元气、强心固脱、安神生津的作用，对身体衰弱的老年人较为适宜，但对孩子而言，即使是常规量的人参也不适合。 ...

用鸡肉进补时需注意雌雄两性作用有别，其性属阳，温补作用较强，比较适合阳虚气弱患者食用;雌性鸡肉属阴，比较适合产妇、年老体弱及久病体虚者食用。 ...

冬季是体弱者进补的好时机，鱼则是进补的好水产食品，不仅味道鲜美，而且营养价值极高。 ...

秋季是体弱者进补的好时机，鱼则是进补的好水产食品，不仅味道鲜美，而且营养价值极高。 ...

鸡肉的药用价值很大，民间有“济世良药”的美称。中医认为鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效 ...

鸡汤历来被人们当成是营养佳品，但北京协和医院营养科主任于康认为鸡汤营养价值并不高，而且很多人只喝汤却把炖过的肉弃之不食的做法也不妥。 ...

久久健康网编者按：​寒冷的冬天吃什么?那自然是一盆热腾腾的羊肉来的痛快，羊肉有补肾壮阳、补虚温中的保健效果，但老是呷这味且必须揪人才能开吃，却也是件麻烦事，因此营养师推荐改煮生姜羊肉粥，一个人也能轻松进补。至于害怕羊膻味的人，则可先用萝卜或绿豆去除膻味。 ...

久久健康网编者按：冬季进补，肉类是进补的首要食材。不过，日前一条“禁食肉部位”名单在网络上广为流传，该名单列举了7类吃不得的“肉”，如果不小心吃了，会损害健康。这份禁食肉名单靠谱吗？如何才能健康吃肉，放心进补呢？ ...

久久健康网导读：肉中的蛋白质我们还可以用牛奶、豆类来替代获得，但是B族维生素、必需脂肪酸以及锌、铁等矿物质，是无法用蔬菜水果来替代的。因此，我们不是不需要肉，而是不需要过多的肉。 ...

久久健康网导读：肉中的蛋白质我们还可以用牛奶、豆类来替代获得，但是B族维生素、必需脂肪酸以及锌、铁等矿物质，是无法用蔬菜水果来替代的。因此，我们不是不需要肉，而是不需要过多的肉。 ...

羊肉肉质细嫩，而且具有高蛋白、低脂肪的特点，非常适合冬季进补。但是羊肉虽好，也有一定的食用禁忌。 ...

吃羊肉时最好搭配豆腐，它不仅能补充多种微量元素，其中的石膏还能起到清热泻火、除烦、止渴的作用。 ...

冬季是进补的好季节，而羊肉对人体非常的滋养，在外面吃的羊肉经常会吃到假的，所以自己做更加的放心，今天小编就教大家如何选购羊肉 ...

夏天吃牛羊肉真的容易上火吗？其实，这只是传统的饮食观念影响以及我国民间对牛羊肉烹饪方法所形成的一种误解。 ...

大家普遍对肉有误区，认为肉能使人长胖和引发疾病。但小编要告诉您，这种观点是片面的。因为某些肉里含有其他食物不可替代的作用，所以我们应该选择性地吃肉但是不可过量。 ...