白酒酿造方法(白酒酿造工艺流程)，方法,二十,酒曲,高粱酒,小时，自酿白酒方法高粱酒的酿造方法，以二十斤高粱为例。　　主料：高粱二十斤， ?酒曲适量。　　1、高粱用冷水浸泡二十四小时，期间每隔六七个小时换水一次，这个在酒厂里是不会换水的，咱自己在家做酒就是为了健康安全，我之所以换几次水，是因为更彻底的去掉粮食中的单宁和果胶。　　　　2、高粱上锅蒸至开花，把高粱饭摊晾。　　　　3、拌曲，等到高粱饭降 ...

，糖化,数量,大曲酒,大曲,发酵剂，大曲酒大曲酒，以大曲为糖化发酵剂，大曲的原料主要是小麦、大麦，加上一定数量的豌豆。一般是固态发酵，大曲酒所酿的酒质量较好，多数名优酒均以大曲酿成。小曲酒小曲是以稻米为原料制成的，多采用半固态发酵，南方的白酒多是小曲酒。麸曲酒以纯培养的曲霉菌及纯培养的酒母作为糖化、发酵剂，发酵时间较短，由于生产成本较低，为多数酒厂为采用，此种类型的酒产量最大。以大众为消费对象。混 ...

五粮液名字的由来，宜宾,酒厂,荞麦,说到，说到五粮液，是众所周知的。然而，五粮液除了“名酒”的地位之外，还有许多值得挖掘的“宝藏”。1、“五粮液”的名字宋代宜宾君子尧酒厂用大米、高粱、糯米、荞麦等五种粮食酿酒，取名“尧子雪曲”。诗人黄庭坚尝后赞曰：“杯色争玉，白云生谷清而不浑，甜而不平淡，甜而不苦”。明初，宜宾陈继承并发展了姚的实业。清朝元年，陈的后人带着姚子的雪曲赴国宴。晚清举人尝过之后说：“姚 ...

抢茅台攻略，酒厂,有的人,消费者,更多，自从茅台酒厂为了让更多的消费者抢走1499元的茅台而增加销售渠道后，更多的电商开始销售天妃茅台，普通消费者纷纷加入毛大军。为什么有的人每个月抢购两瓶下车，有的人反正半年不开？是因为人品差还是被黑？大师整理了一下自己经常抢购的电商平台的经验，供大家参考！1.京东虽然各大平台取消了消费门槛或者限制会员抢购，但既然你买了京东 plus会员，资源肯定会倾斜。手速很 ...

三沟一河酒是哪三沟一河酒？到底好喝不好喝,为什么那么贵，，三沟一河酒是三沟的，这个我也不知道。三沟镇位于江苏省徐州市，历史悠久，人杰地灵，物产丰富；三个高山流水的泉眼、一条大沟的源头、古法酿造技艺和美酒“三宝”，形成了独具特色的“三沟一河”酒。三沟镇的酒厂始建于1874年（清光绪三十一年);前身是三沟酒厂,1912年改名为江苏宜兴酒厂。民国时期曾为新四军苏北游击司令部驻地，抗日战争时为新四军东进抗 ...

宜宾五粮液生态园区即五粮液酒厂，酒厂园区享有“花园公司”的美名，集合了该品牌所有的文化及我国酒文化，精心规划的厂区、独具匠心的雕塑、现代气魄的建筑、四季常青的花木构筑起极富特色的五粮液企业文化。 五粮液酒厂座落在岷 ...

国窖1573还有吗 国窖1573火了，你还喝国窖1573吗？，网友提问：国窖1573火了，你还喝国窖1573吗？优质回答：就一个搞笑视频，酒厂有点过了，说实话，看女孩视频，我想起了酒，以前会时不时，买这个酒，经过这事，以后不会再买了。其他网友回答一千多我喝得起，当时7万赔不起！所以不喝了其他网友回答先让国窖把利用团徽做宣传视频的事解释清楚 ...

贵州茅台是全球市值最高的白酒股，截止小编发稿，贵州茅台股价报1962.58元，市值2.47万亿元。提起贵州茅台，很多人立即想到它是国家企业... ...

泸州陈年窖，全称是泸州陈年窖酒业有限公司。据四川消防消息，泸州陈年窖酒厂200余吨高浓度白酒泄漏。不少人很是好奇，泸州陈年窖和泸州老窖是什么关系？下... ...

现在市场上的白酒种类比较多,选择也很困难。下面小编为大家介绍超市哪种白酒销售较好？推荐适合不同消费人群白酒品牌？　　超市哪种白 ...

赖茅和汉酱都是茅台股份的嫡系产品，都属于非常不错的酱香型白酒。下面小编为大家介绍白酒赖茅传承和茅台汉酱哪个酒质好？哪个档次更高 ...

由于茅台深受追捧，市场上假茅台多如牛毛，下面小编为大家介绍真茅台白酒如何才能买到？推荐真茅台全国自营店地址？　　真茅台白酒如何 ...