宁都县美食,宁都县美食老字号，，宁都县美食有宁都肉丸、芋仔泥鳅、大块鱼、擂钵空心菜、宁都三杯鸡、酒糟鱼、豆巴、赣南脐橙、肉圆粿、芋包等。1、宁都肉丸：特色小吃，脆嫩Q弹，鲜香味甜。2、芋仔泥鳅：特色美食，芋仔绵软，泥鳅滑嫩，汤汁香浓有味。3、大块鱼：特色美食，鲜香味美，香美可口，营养丰富。4、擂钵空心菜：特色美食，香脆可口、风味极佳。5、宁都三杯鸡：传统美食，鸡肉酥烂，香味四溢。三杯鸡尝来香味浓厚 ...