象鼻鱼的中文学名为白鲟，又称中华匙吻鲟，是中国最大的淡水鱼类。由于象鼻鱼的吻部非常长形状如象鼻，所以又有象鼻鱼的俗称。象鼻鱼是大型凶猛性的鱼类，主要分布在栖息于长江干流的中下游，也可在河口咸淡水水域成活，偶亦进入沿江大型湖泊中。象鼻鱼为半溯河洄游性鱼类。 ...

由于象鼻鱼是我国产的观赏鱼，所以在饲养的时候养殖用水可以选择天热湖泊、河流的水，但是天然水中含有细菌和寄生虫，所以需要处理后才能用来饲养象鼻鱼。象鼻鱼的适宜水温为24－29℃。 ...

象鼻鱼属于夜行观赏鱼，喜欢在夜间游动并摄食，虽然白天象鼻鱼的活动比较少，但也会摄食。象鼻鱼是半溯河洄游性鱼类，人工饲养应根据其习性来喂食。 ...

象鼻鱼是现生白鲟，是一种非常古老的鲟鱼类，由于象鼻鱼的外形非常特殊，并且人类的过度捕捞和其他原因，现已临濒危，如今象鼻鱼的濒危状况并不亚于大熊猫。那么象鼻鱼的外形究竟有哪些特别之处呢？ ...