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各地春节习俗 陕西
各地春节习俗 陕西,,陕西人一进腊月,就忙起来了:推上碾子压糕面,赶上毛驴磨豆腐,蒸黄馍馍,做黄酒,擀杂面,炸油糕,过年的美食都要在年前准备好。在这里还有这样一种习俗,过年都要给孩子做个“枣牌牌”。“枣牌牌”就是用红线穿上红枣、谷草秸秸,上面挂个铜钱,下面坠个鞭炮,挂在孩子的背后,这是一种避邪祝福的吉祥物。在这里,我还看到有的人家用红线穿上做针线活用的“顶针”,挂在孩子的脖子上,这也是祝福的吉祥物 ...
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黄陵县美食,黄陵县美食推荐
黄陵县美食,黄陵县美食推荐,,1、黄陵油糕:选料软糜子面粉和食用油。油糕圆如饼、形似鼓、色如铜、香味扑鼻、外酥内嫩、甜香爽口。2、黄黄馍:黄黄馍质酥味美、香醇可口,上面布满芝麻大小的窝窝,浸着一汪食用油,正放恰似一只精美的小船,斜放像一轮下弦月,闻着香、看着嫩、吃着甜。3、羊腥汤:羊腥汤是延安汉族特色小吃之一,洋芋擦擦甘泉豆腐子长煎饼,最应该尝一尝的是羊腥汤。羊肉,羊杂加上作料熬的汤,原料做法简单 ...