城隍庙五香豆(城隍庙五香豆哪里有卖)，黄皮,余姚县,城隍庙五香豆,都不,蚕豆，五香豆哪里有买啊城隍庙五香豆产地：上海　　用料讲究，火候适当。所用原料是专门选自浙江省余姚县出产的蚕豆，挑选极为严格，黄皮豆和虫蛀豆都不能用，要使用清一色的青皮豆，洗干净用水煮。烧煮用的是双眼灶，上面放一只清水锅，一只糖水锅。当清水锅水温达到摄氏60度左右时候，再把洗净的蚕豆放进去，煮一段时间，豆熟后往糖水锅里捞。但捞豆 ...