紫砂杯的冷热急变性能好、传热缓慢，在寒冷的冬天往杯子里加入沸水不会胀裂，握持也不烫手。紫砂杯的结构密度高、透气性能好，用紫砂杯泡茶，可以保持茶香，茶水在里面也不容易变质。 ...