二月二龙抬头这天徐州城中祭福神、爆米花、炒糖豆以表示惊蛰打雷，炒死害虫;用柴木灰圈仓，仓中放铜元，以祈富贵;用敲床桄、照烛光的方式诅咒毒虫;用草木灰圈仓，仓中埋五谷杂粮的方式祈求五谷丰登。

徐州在伏羊天吃羊已经有悠久的历史，最早可追溯到尧舜时期。徐州民间就有“伏羊一碗汤，不用神医开药方”的说法。