我们通常习惯对新买的筷子进行沸水蒸煮，觉得这样就消毒了，但是殊不知被蒸煮的筷子会严重掉色影响美观。其实我们只需要用加入食盐的温水浸泡六个小时以上，就可以达到消毒的效果，还不会使得筷子掉色。

经过浸泡的筷子，从水中取出然后晾干，一定要晾干保证筷子中没有一点水分，这很重要。因为后续需要刷食用油，如果筷子中有水分，油进不去最后筷子油腻腻的。

刷食用油的时候要有耐心，每个地方都刷到，食用油使用葵花油或者橄榄油最好，刷完之后就要把筷子晾即可，自然风干最少十二个小时，这样筷子才能把油都“喝”了。别看看上去锃光瓦亮的，拿到手里一点都不油倒是非常的顺滑，油已经深入筷子的深处。