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保存普洱茶的时候一定要注意防潮，建议用宣纸或者是没有味道的吸潮纸将普洱茶包好，这样就可以防止普洱茶在湿气比较重的时候发霉。如果是真空包装的普洱茶，可以放置在干燥的室内就可以了，尽量在保质期内喝完。

抽气

有条件的话可以把普洱茶放入铁罐内，并且用抽气机将铁罐内的空气全部抽出，最后用蜡封口。这种方式储存的普洱茶可以保存三年左右的时间，而且喜欢收藏普洱茶饼的人最好使用这种方法，保质期非常长。

适当温度

保存普洱茶的温度非常重要，如果温度过高普洱茶就会加速发酵，即使保存得当但是风味会变酸，这样就大大降低了普洱茶的营养价值和口感。最好的方式应该是将普洱茶放在窗台附近，这样普洱茶就容易和氧气结合开始“陈化”。