曹县的特产有菏泽牡丹，曹州木瓜，曹县芦笋，曹州耿饼，曹县烧牛肉，望鲁集白莲藕，曹县烧饼等。

曹县的旅游景点主要有高集遗址，曹县黄河故道生态湿地风景区，万亩荷塘旅游风景区，鲁西南烈士陵园郗堌堆遗址等。