鸡蛋含有丰富的蛋白质，其营养价值很高，另外鸡蛋中蛋白质的氨基酸比例能给人体提供所需要的营养成分，同时也是一款比较百搭、制作方法也比较简单易学的食材，深受人们喜爱。