四神汤药材含有大量淀粉，单独炖煮口感较涩，适合添加蛋白质增加润滑感，荤食者除了可用猪肚搭配四神，还可以加猪骨、猪小肠、排骨等；而素食者，可加豆类制品一起煮粥或汤，比较容易消化。