腐乳不适合天天吃，腐乳吃多了会增加盐的摄入量，使肾脏无法保持体内的水盐平衡，从而影响到身体健康。

人每天不仅吃腐乳，还会吃其它食物，而其它食物中也含有盐分，因此，不能吃太多的腐乳，不然会导致盐量超标，影响健康。

有些人吃完腐乳后，会感觉肚子胀胀的，这是由于大豆中含有一些低聚糖，经过发酵之后会有胀气因子。