黄鼠狼以老鼠为主食，据调查，每只黄鼠狼一个晚上可以捕食6-7只老鼠。

黄鼠狼主要选择在洞穴、墓地、乱石堆、树洞等隐蔽的地方筑巢，它们通常会在夜间活动，凭借灵敏的嗅觉和听觉寻找食物。