牛油果油可以在制作凉拌菜或水果沙拉时适量加入，不仅营养均衡还能提味增鲜。

牛油果油还可以提高人体对牛油果油中营养成分的吸收利用率。

牛油果油脂肪含量较高，建议不要睡前食用。