裙带菜为常见的食用海藻,它与海带的不同之处在于带片深裂呈裙带状,所以叫裙带菜。

裙带菜主要是依靠叶片从海水中吸收氮、钙和磷酸盐等生长所需要的营养元素,然后再体内进行合成和利用转化。