市面上出售的桶装水品种很多，有纯净水、山泉水、矿泉水、矿化水、活化水、离子水等。由于水源不同，制作工艺不同，不同种类的桶装水中所含微量元素种类和含量也有很大差别。

国内市场桶装水几乎都是5加仑，就是常见的18.9升桶装水。3加仑的水很难见到。因为5加仑的水相对于3加仑的水来说，水的单价更便宜，消费者自然倾向于选择前者。