青团油绿如玉，糯韧绵软，是一款天然绿色的健康小吃。蒸熟以后绿绿的松软的皮儿，豆沙馅心甜而不腻，带有清淡艾草香气，香糯可口。

青团是江南人家在清明节吃的一道传统点心，但现在它作为祭祀品的功能已日益淡化，而是成了一道时令性很强的小吃。