牛皮席具有透气、散热、吸汗、防潮等四大功能，这是其它皮革(黄牛皮、羊皮、猪皮等)所无可比拟的，人体感觉凉爽和舒适。

水牛皮天然的纤维组织不会对皮肤产生刺激，有天然空调之称。水牛皮属温性产品，自身温度随外界温度变化改变较小。

牛皮席避免了一般凉席坚硬、粗糙、闷气的缺点，席面平整，不易藏污纳垢。经过了科学工艺的处理，防霉菌，终身无虫蛀，使用年限可达五十之久，使用愈久愈加凉爽、柔顺。