龙井茶是浙江省特产，是中国国家地理标志产品。

龙井茶有独特的“淡而远”、“香而清”的绝世神采和非凡品质，冠列中国十大名茶之首。

清朝时，乾隆皇帝六下江南，四上龙井，题写六首龙井茶御诗，亲封“十八棵御茶树”，将龙井茶上升为至尊地位，在民国后，龙井茶逐渐成为中国名茶之首。