长沙臭豆腐:又称臭干子,外焦里嫩、鲜而香辣、 焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻、细嗅浓香诱人。

麻辣小龙虾:以小龙虾为主材,配以辣椒、花椒和其他香辛料制成。成菜后,色泽红亮,味辣且鲜香。

糖油粑粑:新鲜出锅的糖油粑粑金黄脆嫩,甜而不浓,油而不腻,软软的,香味诱人,是人们久吃不厌的小吃。