微波炉是利用食物在微波场中吸收微波能量而使自身加热的烹饪器具。

微波炉不可以加热普通塑料容器，一是热的时候会使塑料容器变形，二是普通塑料会放出有毒物质，污染食物，危害人体健康。

加热液体时要使用广口容器，因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，易引起爆破事故。