福建省位于中国东南沿海地区，地势西北高，东南低，东海与南海的交通要冲，物产丰富。

发源于福建省福州市的闽菜是我国的八大菜系之一，饮食文化丰富，风味小吃更以花色多，品味佳而享誉国内。

福建依山傍海，旅游资源丰富而且独特，厦门市鼓浪屿风景名胜区，南平市武夷山风景名胜区，福建土楼旅游景区，福建省三明市泰宁风景名胜区，湄洲岛妈祖文化旅游区等。