南瓜别名：倭瓜、番瓜、饭瓜、番南瓜、北瓜，原产于墨西哥到中美洲一带。

南瓜中含有：碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、脂肪、维生素A、维生素B维生素B钾、磷、钙等营养成分。

南瓜是喜温的短日照植物，耐旱性强，品种有：蜜本南瓜、黄狼南瓜、大磨盘南瓜、小磨盘南瓜、牛腿南瓜等。