无花果分布在地中海沿岸，不耐寒、喜光、比较耐旱，果实可以加工制作成果酱、果脯、罐头及系列饮料等。

无花果的品种有：黄色品种(卵圆黄、小果黄)、红色品种(英国红、红色种)、其他品种(布兰瑞克、宁选1号)。

无花果含有：延胡索酸、琥珀酸、维生素、叶黄素、谷氨酸、蛋白质、脂肪、钙、铁等营养成分。