雪克杯雪克杯分两种:普通型和波士顿型。波士顿型是专业调酒师喜爱使用的,包括两只锥形杯,也叫两段式摇酒壶。

常用的是三段式雪克杯,由壶盖、壶颈、壶身三部份组成,其规格有250毫升、350毫升、530毫升三种。

雪克杯又叫摇杯、调酒壶,是用来摇混冰块、奶粉、果汁、蛋、蜂蜜等材料。雪克杯可以使材料快速冷却,也可使材料充分混合。