还能喝

茶叶如果没有霉变放一年还可以喝，不同的茶叶种类保质期限都不同，最低能保存1年，可以查看茶叶的包装说明，但是如果保存不得当，让茶叶受潮就很容易发霉变质，当闻到茶叶有霉味就不要再喝了，会导致霉菌性食物中毒。

保存方法

茶叶需要在避光干燥低温处储存，茶叶怕光照，需要装进深色玻璃容器或者双层盖的铁制茶叶罐中，茶叶怕潮湿，所以密封容器要无水无油，茶叶怕高温，可以放在冰箱冷藏室保存，茶叶还容易吸异味，在冰箱中要单独存放。

食用禁忌

喝茶后不宜吃羊肉、鸡蛋、药物。喝茶后吃羊肉，容易导致便秘。喝茶后吃鸡蛋，会使茶中的鞣酸和单宁酸与鸡蛋中的蛋白质反应，产生难溶的物质会导致肠胃不适。喝茶后吃药，会影响药物发挥的功效。