无相克食物

榛子没有相克的食物,榛子果仁中含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁等元素,和人体所需的8种氨基酸,营养丰富,且榛子性温和,与一般食物都能一起搭配,食用后不会对身体产生不利影响,也不会造成负担。

适宜搭配

榛子和草莓、莲子等食物搭配食用,能更好的发挥其营养价值,和草莓同食,有预防贫血的功效,草莓酸甜可口,还有健脾开胃的作用,而榛子和莲子一起食用,可以温补调理身体,增强人体免疫力。

食用人群

榛子富含油脂,可以快速补充人体能量,适合体弱血虚、病后虚赢的人食用,有助于血糖的提升。但是,对于消化能力较差的老人和小孩,应该适当减少食用量,正常人在一天的食用量也不宜过多,在20~30粒为宜。