不建议直接吃从冰箱拿出来的食物,因为冰箱拿出来的食物温度普遍较低,如果直接吃过冷的食物会对肠胃造成巨大刺激,可能会导致胃痉挛、胃黏膜缺血等症状。

此外冰箱只能起到抑制细菌生长速度的作用,并不能完全将细菌杀灭,因此直接吃冰箱拿出来的食物还可能会有细菌感染的风险,因此冰箱拿出来的食物最好加热后食用。

平时使用冰箱保存食物时,建议定期对冰箱进行清理,因为冰箱在长期保存食物之后,各种食物携带或产生的细菌会积存在冰箱内。