竹筒粽子蒸熟后,想要取出里面的粽子,可以将竹筒浸泡在冷水里面片刻,之后打开竹筒就可以用筷子夹出里面的粽子。

避免竹筒粽子粘住竹筒的方法

想要避免竹筒粽子蒸熟后取不出,可以在蒸竹筒粽子之前用猪油包住粽子,再塞入竹筒里面,这样制作出来的竹筒粽会更香,也不会粘竹筒。

此外也可以提前在竹筒内壁刷一层食用油,之后往里面放入糯米和馅料,蒸熟后可以直接打开竹筒倒出里面的粽子。