吃不完的巧克力千万不要冷冻保存,如果将巧克力冷冻,这样会使巧克力混合进入水分,从而会影响口感,而且冷冻时,巧克力还会滋生大量的细菌,可能会使巧克力提前变质,食用后对健康也会有影响,所以千万不要冷冻巧克力。

通常可以将吃不完的巧克力,用保鲜膜或保鲜袋密封起来,然后放到冰箱里冷藏,也可以放在通风、阴凉的环境下保存,将环境温度控制在5~18℃,这样才能避免营养快速流失,也能防止细菌的大量滋生。

其实也可以将吃不完的巧克力做成巧克力冰激凌,这样放到冰箱里也不容易变质,而且口感也非常的好,也可以给身体补充能量,吃不完的巧克力一定要及时的处理,避免浪费或出现变质等情况。