海鲜和红酒都是比较常见的食材,一般情况下吃海鲜是可以喝红酒,红酒有许多种类,由红葡萄、白葡萄等水果自然发酵酿造而成,具有着很高的营养价值,可以提高海鲜的营养价值,但不建议吃海鲜时喝红酒。

海鲜和红酒搭配不会产生有毒的物质,但红酒中自带一股金属的味道,会影响海鲜的口感,增加海鲜的腥味,两者对身体健康的刺激性也比较大,如果两者一起食用也不宜过量,不然会降低自身的抵抗力,引起各种疾病。

若是肠胃不好、身体不适等人群,更不适合吃海鲜时喝红酒,容易引发腹泻腹痛、头晕目眩、昏迷等不良的症状,所以不建议在平时吃海鲜时喝红酒,以免对自身健康产生危害。