维生素b是一种水溶性的维生素，一般来说在平时很少有与其相克的食物，但在服用维生素b药物的时候，最好不要喝咖啡或者含有咖啡因的饮料，这样容易在人体内形成有害的物质，也会刺激人体部分器官的功能，对人体健康不利。

同时在吃维生素b的时候也不应与酒类同吃，由于酒类中含有较多的酒精，若是一起吃的时候，会造成酒类中在维生素b的作用下产生各种酸性物质，这样会容易造成肠胃的不适，还会影响人体对营养物质的吸收。

此外在服用维生素b的时候不宜与生鸡蛋同吃，由于生鸡蛋有一种物质能容易与维生素b相结合，这样就会人体对营养物质的吸收，更不態和一些生鱼、或者生蚝类的食物同吃，否则会容易引起腹泻的现象。