张小泉剪刀是中国三大剪刀品牌之一，张小泉剪刀是以其创始人张小泉名字命名，这种剪刀最早可追溯到明末清初年间，到现在已有340多年历史。发展到如今，已经成为我国剪刀行业产量最大、品种最全、质量最好的企业。

芜湖剪刀

芜湖剪刀的创始人是赵云生，芜湖剪刀、菜刀、剃刀这三刀一直是我国声誉极好的传统产品。相传赵云生的父亲也是制剪大师，而赵云生的制剪工艺是由家族历代相传而来，直到第三代赵敬臣，制剪工艺更是达到了炉火纯青的地步。

王麻子剪刀

王麻子剪刀是北京市的传统工艺品，相传在清朝顺治八年，有一个姓王，脸上长有麻子的人开了一家经营剪刀的店铺，其剪刀的质量远近闻名，从此便陆陆续续慕名而来，便有了王麻子剪刀。