市面上的菊花茶质量不一，容易被掺假，泡菊花茶前一定要挑选干净，没有发霉，也没有虫子的菊花茶，这样泡出来的茶口感才会更好。

泡菊花茶最好用80度以上的开水冲泡，第一次冲泡需要先用开水泡3到5秒，把菊花的灰尘和杂质清理干净，再把水倒掉。

再把90度以上的开水倒入过滤干净的菊花中，浸泡5分钟左右就可以饮用了，值得注意的是要先放菊花再用热水冲泡，重复泡茶的次数不宜过多，两到三次最好。