猫头鹰是消灭鼠的能手。猫头鹰在夜间捕食老鼠有惊人的“特技”，在距离几十米以外的地方，也能准确无误地捕猎鼠类。繁殖期间的猫头鹰，捕鼠活动更为频繁。有的猫头鹰在雏鸟还未出壳就捕捉好一些田鼠，以备食料不足时取用；有的猫头鹰饱食后再发现老鼠仍会捕捉，宁可将它咬死后丢弃，也不让其逃脱。

生活习性：

猫头鹰大多栖息于树上，部分种类栖息于岩石间和草地上。猫头鹰绝大多数是夜行性动物，昼伏夜出，白天隐匿于树丛岩穴或屋檐中不易见到，但也有部分种类如斑头鸺鹠“xiūliú”、纵纹腹小鸮和雕鸮等白天亦不安寂寞，常外出活动；一贯夜行的种类，一旦在白天活动，常飞行颠簸不定犹如醉酒。猫头鹰的食物以鼠类为主， 也吃昆虫、小鸟、蜥蜴、鱼等动物。它们都有吐“食丸”的习性，其素囔具有消化能力，食物常常整吞下去，并将食物中不能消化的骨骼、羽毛、毛发、几丁质等残物渣滓集成小团，经过食道和口腔吐出，叫食丸，也叫唾余。