教书，是过去对教师职业的称呼。无论是小学、初中，还是高中、大中专及本科以上院校，里面的老师都可以说是教书的，不过这都是过去的称呼，现在基本没有如此称呼的。

如果在公办学校教书，那是事业单位，属于教育系统。如果在民营学校教书，那属于在非公有制教育系统教书，即属于民营单位或机构。