很多人都劲喜欢吃酸菜鱼因为其酸甜、滑嫩的特性并且还有鱼肉吃，而且不容易发胖，如果喜欢辣再在放上一二泡椒，这样子后劲十足酸辣爽口 可谓人间一绝，一直以来都收到了很多人的欢迎。

一般来说，做酸菜鱼的鱼只要选择刺杀娇嫩的淡水鱼类就可以，结合这个原则，可选择的范围非常的广泛，常见的草鱼、鲢鱼、黑鱼、青鱼都可以用来做酸菜鱼，随意味道也是多种多样，很受青睐。

2020国内酸菜鱼有哪些受欢迎的牌子

下面就为大家介绍几款很受欢迎的酸菜鱼品牌：

一、鱼你在一起

鱼你在一起打造6款产品体系，不仅仅是传统工艺的传承，更让酸菜鱼的产品体系愈加丰富;一人单份，黄焖鸡米饭的价格，明档快厨操作，单人消费即吃即走，上菜超级快!点菜快!上菜快!翻台快!赚钱自然更快!网络+实体+外卖，多种经营方式，多种盈利渠道，轻松经营好省心。再加上越南进口真空装冷冻巴沙鱼，中央厨房集中生产，快速冷链料包化配送，国内工厂宰杀、加工、封装、冷冻、运输、全链供应;省去杀鱼繁琐环节，打造时尚休闲新生代快餐，快时尚，新体验!掀起酸菜鱼米饭快餐化浪潮。

鱼你在一起

二、川小喵

川小喵为鼎源餐饮管理有限公司旗下重点品牌，在餐饮市场中有着多年的经营经验，也在市场中积累下来了很好的口碑和人气。我们选用最为品尝却又自然优质的食材，进行专业的制作，将两者进行完美的结合，为消费者们带来最为酸爽、可口的享受。

川小喵

川小喵

三、湘口福酸菜鱼

湘口福酸菜鱼选用生态鱼类，并融汇湘西特有的食材和独特的发酵工艺，将老坛酸菜的酸，湘西辣椒的辣，以及海味纯美的鲜都发挥到了极致。它以地道的口感点燃都市味蕾，引爆酸菜鱼外卖新时尚!因品种多样和口感丰富等优势，湘口福酸菜鱼面市之初便收获了都市年轻人的青睐，迅速从同类产品中脱颖而出。

四、鱼小跃酸菜鱼

鱼小跃颠覆传统中餐店千篇一律的感觉，店内装修为“现代化”风格。它时尚、前卫，健康、简约文化与餐厅融合，打造健康绿色的就餐环境，明厨亮灶安全放心。鱼小跃以一锅一世界为主题。采用越南深海巴沙鱼，消食健胃青花椒，抗皱美容老酸菜，汤鲜味美，国宴米，饭香香、吃光光。营养健康，饮食新选择。

鱼小跃酸菜鱼

鱼小跃酸菜鱼

五、德鱼得水酸菜鱼米饭

德鱼得水酸菜鱼米饭不同于毫无新意的传统餐饮，它面向如今的80/90后年轻一族广受青年人的追捧，创意美味，从味觉、视觉、感觉上全面抓住食客的心。德鱼得水酸菜鱼米饭结合主流消费群体-年轻人的消费需求，主打酸菜鱼米饭，用正餐快餐化的经营理念，为人们创造口感纯正、用餐便捷、氛围独特的舒适用餐空间。

德鱼得水酸菜鱼米饭

德鱼得水酸菜鱼米饭

六、韩梅梅酸菜鱼

韩梅梅酸菜鱼用的都是龙利鱼，鱼只有中间的脊骨，肉特别多还没有刺，大块鲜嫩鱼肉吃起来十分过瘾完全不用担心被卡鱼刺。韩梅梅酸菜鱼用自然发酵泡菜和鱼骨熬制的面汤完全不放醋，靠酸菜和柠檬两种不同的食物来提炼酸味，让你开胃又过瘾。韩梅梅酸菜鱼面份量超大，还能外卖。

韩梅梅酸菜鱼

七、奇妙鱼坊酸菜鱼

奇妙鱼坊酸菜鱼采用自然抑菌，富含氨基酸，酸中带脆，香味扑鼻，老少适宜。由天然的优质耐火石材精工雕刻而成，质硬，遇热快，使用时不粘锅，烹饪的鱼更美观，鱼肉更加细嫩鲜美。自建大型中央厨房，36 道私房工序中仅有店内加热、成品桌2道工序在加盟店内完成，其余工序均由工厂完成，开店更省心!

奇妙鱼坊酸菜鱼

奇妙鱼坊酸菜鱼

八、鱼逛逛酸菜鱼

鱼逛逛酸菜鱼，以一锅一世界为主题，精选优质鱼类——巴沙鱼、清江鱼等，搭配消食健胃——青花椒，抗皱美容——老酸菜，主打麻辣、番茄、酸菜、咖喱、青花椒等口味，准确配方，精益求精，鱼嫩、汤

鱼逛逛酸菜鱼

鱼逛逛酸菜鱼

九、渝与鱼酸菜鱼米饭

渝与鱼酸菜鱼米饭，优选无刺龙利鱼，3毫米现切鱼片保证优质健康。地道川渝老坛酸菜，480小时自然发酵，口感酸爽，开胃健脾，食欲大开。百味鲜鱼，食客爱不释口，一店多营，主餐小食搭配。渝与鱼酸菜鱼米饭还有多种主食餐饮，川味麻椒鸡，山城毛血旺，酱香卤凤爪……道道菜都是能抓住吃货味蕾的经典美食。

渝与鱼酸菜鱼米饭

渝与鱼酸菜鱼米饭

十、喵想吃酸菜鱼

喵想吃金汤酸菜鱼秘制金汤，鱼肉更滑嫩，鱼汤更鲜美卖相更诱人。近年来随着人们生活方式、消费理念的变化 不需要三五成群去开荤、不必为吃一顿鱼而大肆破费的鱼快餐，受到越来越多食客的追捧。

喵想吃酸菜鱼

喵想吃酸菜鱼